Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo che riguarda un prodotto dolciario commercializzato nella grande distribuzione. Il provvedimento è legato a una non conformità in etichetta che può comportare un rischio per i consumatori con specifiche allergie o intolleranze. In questi casi, le segnalazioni ufficiali indicano in modo puntuale marchio, lotto e scadenze, così da consentire l’identificazione immediata delle confezioni interessate e l’adozione delle misure raccomandate.
Motivazione del richiamo e indicazioni per i consumatori
La ragione del ritiro, come riportato nell’avviso, è la “Presenza di lattosio e proteine del latte in alimento commercializzato come ‘senza glutine senza lattosio e senza proteine del latte’”. Il produttore ha diffuso le istruzioni operative rivolte ai consumatori interessati: “Allergici ed intolleranti non devono consumare l’alimento. Riconsegnare o rendere il prodotto con lotto 00025 dove è stato effettuato l’acquisto”. Le confezioni non ancora vendute risultano rimosse dagli scaffali. Chi avesse già acquistato il prodotto è invitato a verificare lotto e scadenza e a seguire le indicazioni riportate nell’avviso ministeriale.
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