Joe Bastianich, la carriera: dagli inizi a MasterChef
La carriera di Joe Bastianich non nasce nei ristoranti ma a Wall Street, come bond-trader. Ben presto, però, abbandona la finanza per seguire la passione di famiglia, aprendo nel 1993 il suo primo ristorante a Manhattan, Becco.
Il locale ottiene subito un enorme successo e diventa la base per una serie di nuove aperture a New York, tra cui Lupa, Esca, Casa Mono, Bar Jamón, Otto e Del Posto. Alcuni dei suoi ristoranti sono persino comparsi in celebri serie tv come Beverly Hills 90210 e Friends.
Nel 2010, insieme a Oscar Farinetti, inaugura a Manhattan Eataly, aprendo poi sedi anche a Los Angeles e Las Vegas. Nello stesso anno debutta in tv come giudice di MasterChef USA e, l’anno successivo, sbarca in Italia con MasterChef Italia, diventando uno dei personaggi più riconoscibili del panorama televisivo nazionale.
