Richiamo del Ministero della Salute: qual è il prodotto interessato
Il richiamo riguarda la polpa di bovino macinata surgelata a marchio “Dottor Fox”. Le confezioni interessate sono quelle da 500 grammi e da 1 chilogrammo.
Secondo l’avviso, il prodotto è identificato dal lotto A1426, con termine minimo di conservazione fissato a marzo 2028. Le confezioni appartenenti a questo lotto potrebbero essere presenti sia nei punti vendita sia nelle abitazioni di chi le ha già acquistate.
Produzione e stabilimento: le informazioni di tracciabilità
La produzione è attribuita alla società Fox Service Srl. Lo stabilimento indicato si trova ad Ariano Irpino, in provincia di Avellino, ed è identificato dal marchio di riconoscimento ABP5520PETPR3, come riportato nelle informazioni ufficiali diffuse dalle autorità.
Cosa devono fare i consumatori
L’indicazione per chi ha acquistato il prodotto è di non consumare la carne appartenente al lotto segnalato. È possibile riportare le confezioni al punto vendita di acquisto per ottenere sostituzione o rimborso, secondo le modalità previste dal rivenditore.
Richiami alimentari in Italia: gli ultimi casi
L’episodio si inserisce nel contesto dei recenti richiami alimentari registrati in Italia. Nei giorni scorsi, il Ministero aveva segnalato il ritiro di un lotto di uva sultanina “Solo Sano” per la presenza di ocratossina A oltre i limiti consentiti.
Nelle ultime settimane sono state inoltre diffuse allerte per un lotto di fegatelli associato a rischio di epatite E e per una tisana dimagrante thailandese contenente un ingrediente classificato come “novel food”.
