L’allergia alla zucca
Sebbene rare, le allergie alla zucca possono manifestarsi con sintomi lievi quali prurito, gonfiore, irritazioni della pelle e difficoltà respiratorie. In alcuni casi arrivano gravi reazioni anafilattiche, come è successo a Marta. Gli esperti evidenziano che la pianta, appartenente alla famiglia delle cucurbitacee, può scatenare reazioni incrociate in persone allergiche ad altri alimenti della stessa famiglia, come cetrioli, meloni e zucchine, si legge su Oggi Treviso. Questa tragedia fa riflettere sull’importanza di essere consapevoli delle proprie intolleranze e allergie alimentari. È bene prestare attenzione ai sintomi anche lievi dopo il consumo di alimenti e di sottoporsi a test allergologici in caso di dubbi.
