C’è una parte della vita di Bruno Barbieri che lo chef ha sempre tenuto lontana dai riflettori. Una storia rimasta custodita per anni, tanto importante da lasciare ancora oggi una traccia profonda. Nell’intervista al Corriere della Sera, Barbieri ha deciso di raccontare per la prima volta qualcosa di quel sentimento, spiegando perché da allora non si sia più innamorato. E quando ancora oggi si trova davanti una persona legata a quella storia, le emozioni tornano a galla.
Il grande amore che non c’è più
«Il mio grande amore non c’è più». Sono le parole con cui Bruno Barbieri ha parlato di una persona che ha rappresentato moltissimo nella sua vita. Una relazione che, secondo quanto raccontato dallo chef, sarebbe iniziata quando erano ancora giovani, sui banchi di scuola, e che ha lasciato un segno impossibile da cancellare.
Barbieri non ha voluto raccontare nei dettagli chi fosse questa persona né cosa sia accaduto. Ha scelto di rispettare una promessa fatta tanti anni fa: non parlarne mai. Per questo la sua confessione si è fermata davanti a quel limite che non intende oltrepassare. C’è però un dettaglio che fa capire quanto quella storia sia ancora presente nei suoi ricordi: quando vede il figlio di quella persona, lo chef finisce per commuoversi.
“Non mi sono mai più innamorato”
Il dolore legato a quella perdita avrebbe cambiato anche il modo in cui Barbieri ha vissuto la sua vita sentimentale. Dopo quella storia, infatti, lo chef ha raccontato: «Non mi sono mai più innamorato».
Una frase particolarmente forte, soprattutto perché arriva da un personaggio abituato a raccontarsi attraverso il lavoro, la cucina e il successo televisivo. Dietro il volto conosciuto dal pubblico, però, c’è una vicenda privata che Barbieri ha scelto per lungo tempo di proteggere. Anche nell’intervista ha deciso di non aggiungere particolari, mantenendo fede alla promessa fatta.
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