Compra 700 euro di cioccolato: lo scontrino è da record
Un consumatore ha speso ben 675 euro e 41 centesimi ad uno stand dell’Eurochocolate World in via Mazzini, a Perugia. Lo scontrino record ha fatto il giro del web, diventando virale. La cifra ovviamente ha fatto sbarrare gli occhi a tutti. Probabilmente in una vita intera non riusciremo a comprare circa 700 euro di cioccolato. C’è invece qualcuno che l’ha speso in una sola occasione, a Perugia, in occasione dell’Eurochocolate World. L’organizzazione fa sapere che sicuramente si tratta di un “consumatore particolarmente attento e sensibile al tema del cioccolato bean to bar”. (Continua…)
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Cosa significa “bean to bar”
L’espressione “Bean to bar” è propria del mondo del cioccolato e fa riferimento ad un prodotto figlio di una filiera sostenibile e diretta, per cui si segue la produzione in tutte le fasi della lavorazione, dalla fava di cacao alla tavoletta. L’acquisto record di cui vi abbiamo appena parlato è stato fatto proprio nell’area che quest’anno “accoglie ben 33 realtà provenienti da Centro-Sud America, Africa e Asia, presenti grazie alla rinnovata collaborazione con Cacao Solution, network attivo nella creazione di filiere cacao-cioccolato dirette e sostenibili”, come spiegato anche dall’organizzazione in una nota.
