Attenzione a questo marchio di prosciutto Cotto: è scattato il richiamo alimentare da parte del Ministero. Cos’è successo? Può succedere che alcuni prodotti messi in commercio nei supermercati vengano ritirati. Le cause sono svariate: l’alimento è contaminato da qualche sostanza oppure non rispetta le normative sul prodotto. In questo caso il Ministero ha lanciato l’allarme che riguarda un noto marchio di prosciutto cotto. Vediamo di quale si tratta e che problemi sono stati riscontrati. (Continua dopo le foto)
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Prosciutto cotto, scatta il richiamo alimentare per questo marchio
Il Ministero della Salute ha pubblicato una nuova allerta alimentare in data 28/02/2023. Il problema è stato riscontrato il 23/02/2023 in un noto marchio di prosciutto cotto. Cos’è successo? Di quale prodotto si tratta? Parliamo di “Prosciutto cotto a trancio”, il cui marchio è “La Bottega del Gusto”. Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Eurospin S.p.A / Spesa intelligente S.p.A.
Il lotto contaminato è il L230559 e la data di scadenza riportata sulla confezione è 24-04-2023. Il peso del prodotto è 750g, il marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore il CE IT 679L. Sulla confezione c’è anche indicato il nome del produttore (Motta srl) e la sede dello stabilimento: via Capuana 44, 20825 Barlassina (MB). (Continua dopo le foto)
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Il motivo del richiamo
Il prosciutto cotto in questione contiene un allergene non indicato nell’etichetta presente sul prodotto. Il Ministero della Salute avverte quindi che il prosciutto identificato sopra contiene soia, non dichiarata in etichetta. Attenzione quindi a chi è allergico alla soia che ovviamente non dovrà consumare il prodotto e se acquistato dovrà riconsegnarlo al Punto Vendita.
